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Experten-Blog

Salz des Lebens
Quelle: Anne Hönicke Unser Salz ist ein Mineralstoff, welcher eine Verbindung aus Natrium und Chlorid ist. Für alle wichtigen Stoffwechselvorgänge benötigt der Körper Salz: Regulierung des Wasserhaushaltes Lebenswichtige Organfunktionen Reizweiterleitung in den Nervenbahnen

Experten-Blogs

Nudeln sind Kohlenhydrate
Was genau sind eigentlich Kohlenhdydrate und wozu sind sie gut? Auf jeden Fall sind sie kein reines Teufelszeug, wie man es vielleicht manchmal vermuten könnte!

Erfolgreich abnehmen bedeutet zunächst einmal sich gesund zu ernähren. Um sich gesund ernähren zu können, sollte sich ein wenig mit den Bestandteilen unserer Nahrung auskennen. Kohlenhydrate werden Mal als Teufelszeug verschrien, mal sind sie wichtige Energielieferanten für den Körper. Wir wollen den Kohlenhydraten nun einmal ein bisschen näher auf den Grund gehen:

 

Quelle: Anne Hönicke

Ist das eine Rangliste der stärksten Kalorienbomben?

Ist das eine Rangliste der stärksten Kalorienbomben?

 

Atkins-Diät
Ohne Kartoffeln, Nudeln oder Brot zum Wunschgewicht? Die Atkins-Diät verspricht Gewichtsverlust durch Verzicht auf eben diese. Doch was ist dran an diesem Versprechen?

Die Atkins-Diät, benannt nach dem US-amerikanischen Arzt Dr. Robert C. Atkins, beruht auf der Theorie, dass Kohlenhydrate die Ursache von Übergewicht seien. So wird am Anfang der Atkins-Diät komplett auf Kohlenhydrate verzichtet und später werden sie nur in begrenzten Mengen mit in die Ernährung einbezogen. Dies bedeutet anfangs gänzlicher Verzicht z.B. auf Brot, Nudeln oder Kartoffeln. Ebenso untersagt in der Atkins-Diät sind Obst, Gemüse, Fruchtsäfte und Süßigkeiten.

 

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Keine Schokolade, Abends nichts essen

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Einige Ernährungsberater zwitschern auch bei Twitter - dies sind die letzten Twitter-Nachrichten dieser Ernährungsberater bei der Diät-Clique:

Tweet von konstanze_moos alias genugda
30.07.2010 - habt ihr das eigentlich gemerkt? diese Woche? keinTweet über TOMATEN von mir: Tomate tomate tomatologie tomatös ...http://bit.ly/cf4l9A !!
Tweet von konstanze_moos alias genugda
30.07.2010 - noch lieb in meiner TL sind mir @Muschelschloss @EineBessereWelt @padrone_mimmo @hirnseide @multikulinaria also am besten auch folgen #ff