DGE
Was sind Nutraceuticals?
Nutraceutical setzt sich aus den Worten nutrition-Ernährung und pharmaceutical-Pharmazeutikum zusammen. Nutraceuticals sind funktionelle Lebensmittel, besser bekannt als Functional Food.
Ernährungsberater/ DGE
Die „Deutsche Gesellschaft für Ernährung“ (DGE) ist eine gemeinnützige Organisation, welche die wissenschaftliche Forschung in Ernährungsfragen fördert und die Öffentlichkeit, Wissenschaftler und Ernährungsexperten über neue wissenschaftliche Erkenntnisse informiert. Ihr Ziel ist ferner die Vermittlung dieser Erkenntnisse an die breite Öffentlichkeit.
