Sommer, Sonne, Strand - gesunde Ernährung im Sommer

Leichter durch die heißen Tage

Abnehmen ist schon gar nicht so einfach - und im Sommer erst recht nicht. Eine Grillparty hier, ein erfrischendes kaltes Eis da und schon steigt die Waage nach oben. Da der Körper im Sommer ca. 10 - 15 % weniger Energie verbraucht als in der kalten Jahreszeit, muss man noch mehr auf eine gesunde Ernährung achten. Fett- und kalorienreiche sowie schwer verdauliche Lebensmittel sollten ganz unten auf dem Speiseplan stehen, da der Körper mit den heißen Temperaturen bereits genug zu tun hat.

So sieht eine gesunde Ernährung im Sommer aus... Trinken!

Zu einer gesunden Ernährung gehört (wohlgemerkt auch im Winter) eine ausreichende Menge an Flüssigkeit. 2 bis 3 Liter sollten es täglich schon sein. Je mehr man schwitzt, desto mehr muss man dem Körper die verlorene Flüssigkeit inklusive der ausgeschwitzten Mineralien wieder zurück geben. Eine Flasche Wasser oder Apfelschorle solltest du immer dabei haben - egal wo und wann. Eiskalte Getränke sollte man aber nicht zu sich nehmen, da der Körper versucht, die eigene Temperatur zu halten und somit die "innere Heizung" einschaltet - Die Folge: man schwitzt mehr als vorher!

... und Essen!

Um den Körper nicht noch mehr zu belasten, denn er hat ja mit der Hitze bereits genug zu tun, solltest du bevorzugt 5 mal am Tag kleinere Portionen essen. So kann der Körper leichter und einfacher verdauen und du hast nicht mit den bekannten Hungerattacken zu kämpfen! Leicht Verdauliches wie z.B. Joghurt oder frisches Obst tut nicht nur der Linie gut, sondern erfrischt den Körper zusätzlich! Schweres, fettiges Essen macht den Körper dagegen eher träge und müde.

Das Grillen und die gesunde Ernährung

Wer auf Grillen nicht verzichten möchte, sollte lieber zu mageren Puten- und Hähnchenfleisch greifen als zu Steak und Würstchen. Auch grüne Salate sind hervorragend geeignet und stehen im Gegensatz zu Nudel- oder Kartoffelsalat nicht dem Ziel auf der Waage im weg. Weitere Tipps zum Grillen findest Du in unserem Beitrag "Gesund und schlank durch die Grillsaison - worauf Du beim Grillen achten solltest".Auf Alkohol sollte man während der heißen Tage verzichten. Alkohol in Kombination mit Hitze kann zu Kreislaufproblemen führen und zerstört zusätzlich durch den hohen Kaloriengehalt die eigene Linie.

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