Viele Menschen denken, sie würden sich gesund ernähren. Doch sieht man sich den allgemeinen Gesundheitszustand vieler Menschen an, kommen doch Zweifel auf. Was ist eigentlich gesunde Ernährung, und wie erkennt man, ob ein Lebensmittel gesund ist oder nicht? Wir bringen etwas Licht ins Dunkel des Ernährungsdschungels und machen es Dir vielleicht ein wenig leichter, wirklich gesunde Lebensmittel zu finden, die Dir zusätzlich auch beim Abnehmen helfen.
Was ist gesunde Ernährung?
Gesund ist, was für Deinen Körper optimal ist und den Organismus mit allem Nötigen versorgt. Gesund ist, was möglichst naturbelassen und ohne künstliche Zusatzstoffe erzeugt wurde. Gesund ist Essen, nach dem man sich superfit fühlt – und nicht schlapp und müde. Gesundes Essen hält Dich auch gesund.
Vielseitig und abwechslungsreich essen
Es gibt so viele Lebensmittel, die Auswahl ist riesig. Wechsle ab und richte Dich bei der Zusammenstellung der Nahrungsmittel nach den Empfehlungen der Ernährungspyramide. Verarbeitete Lebensmittel und Fastfood solltest Du allerdings soweit wie möglich vom Speisezettel streichen.
Nimm 5
Das empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Diese Regel, die sich darauf bezieht, dass Du täglich fünf Portionen Obst oder Gemüse verzehren sollst, hilft Dir auch enorm beim Abnehmen, da diese Nahrungsmittel wenige Kalorien besitzen.
Vorsicht Fettfalle
Die deutsche Ernährung enthält tendenziell zu viel Fett. Achte auf eine fettarme Ernährung, denn zu viel Nahrungsfett macht nicht nur dick, sondern begünstigt auch die Entstehung von Krankheiten.
Zucker und Salz nur in Maßen
Zucker, aber auch Süßstoffe solltest Du so wenig wie möglich verzehren. Denk dabei nicht nur an süße Lebensmittel, sondern auch an gesüßte Getränke. Auch zu viel Salz tut nicht gut, versuche beim Würzen auf Kräuter und andere Gewürze auszuweichen.
Wasser ist lebenswichtig
Denke immer daran, genug zu trinken, denn Wasser ist für den Körper überlebenswichtig. Als Richtwert gelten 1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit pro Tag.
Rund macht die gesunde Ernährung ein ausreichendes Maß an Bewegung, möglichst im Freien. Dies erreichst Du durch regelmäßigen Sport und ebenso dadurch, dass Du Dich im Alltag lieber etwas mehr als zu wenig bewegst. Beherzigst Du diese Tipps und Regeln, dann wirst Du Dich deutlich gesünder fühlen und zusätzlich auch noch abnehmen.
