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Tipps für eine gesunde Ernährung

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Gesunde Ernährung hilft beim Abnehmen und sorgt für einen gesunden Körper.
© sonne07 - Fotolia.com

Die Grundbedingung, um dauerhaft abnehmen und das Wunschgewicht halten zu können, ist eine Ernährungsumstellung. In diesem Zuge sollten auch die Grundregeln einer gesunden Ernährungsweise berücksichtigt werden. Diese Prinzipien gelten für Vegetarier genauso wie für Fleischesser. Beachtet man die Grundregeln beim Abnehmen als Ergänzung einer Diät, dann stellt sich zum einen ein Gewichtsverlust ein, zum anderen bleibt der gesamte Organismus gesund.

Gesund und schlank mit gesunder Ernährung

  • Raffinierter Zucker schadet der Gesundheit und ist eine der größten Stolperfallen beim Abnehmen. Esse so wenig wie möglich davon. Der Zucker schadet der Darmflora und übersäuert den Körper.
  • Raffinierter Zucker darf nicht mit Vollkorngetreide, Nüssen oder Ölsamen kombiniert werden. Unwohlsein, Völlegefühl und Sodbrennen sind die Folge. Wenn man gerade am Abnehmen ist, können diese Symptome sich noch verstärken.
  • Getreide und Gemüse soll nicht mit sauren Früchten zusammen gegessen werden. Dazu gehören auch Äpfel! Also zum Müsli lieber Bananen, Aprikosen oder andere säurearme Früchte mischen. Die falschen Kombinationen stören die Darmflora und damit auch das Abnehmen.
  • Damit genug Magensäure gebildet wird, braucht der Magen täglich Salz. Optimal ist die Zufuhr von drei bis fünf Gramm Stein- oder Kristallsalz pro Tag. Die Magensäure ist wichtig um die Nahrung zu zersetzen, vor allem die vollständige Eiweißverdauung ist von einer ausreichenden Menge an Magensäure abhängig.
  • Ernähre Dich mit hochwertigen Nahrungsmitteln. Es muss nicht immer Bio sein, aber die Nahrungsmittel sollten möglichst frisch und unverarbeitet auf den Tisch kommen. Tütensuppe und Tiefkühlpizza sind nicht nur schädlich fürs Abnehmen, sondern auch für die Lebenskraft des Körpers.
  • Fleisch und tierische Fette sollten ebenfalls nur in Maßen verzehrt werden. Die tierischen Produkte sind lange im Körper, belasten die Verdauung und können den Organismus durch Schadstoffe wie Antiobiotika oder andere Medikamente belasten.

Gesund essen, abnehmen und trotzdem gut leben

Manchmal erzeugt der Verzicht auf bestimmte Nahrungsmittel einen regelrechten Entzug und die Einhaltung der oben genannten Regeln scheint undurchführbar. Dabei musst man jedoch bedenken, dass bereits dann, wenn man beim Abnehmen nur 50% der Regeln umsetzt, ein positiver Effekt zu spüren ist. Kombiniert man die Grundsätze der gesunden Ernährung mit einer geeigneten Methode zum Abnehmen und mit ausreichend Sport, dann steigert sich das Wohlbefinden, die Energie und damit auch die Lebensqualität.

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