Lange galten Vitamine als das A und O der Ernährung und wurden nach dem Motto „viel hilft viel“ als Allheilmittel empfohlen. Dementsprechend viele Nahrungsergänzungsmittel und Vitaminpräparate gehen nachwievor über die Ladentheken. Neueste Erkenntnisse besagen jedoch, dass ein Zuviel an Nährstoffen bestenfalls weder hilft noch schadet, in manchen Fällen jedoch auch unangenehme Begleiterscheinungen hat.
Vitaminzufuhr über Multivitaminpräparate
Laut Focus-Online werden jährlich mehr als 165 Millionen Packungen Nahrungsergänzungsmittel verkauft, die Hälfte davon sind Vitaminpräparate, mit denen die Zufuhr der lebenswichtigen Vitamine verbessert werden soll. Viele Personen, die einseitige Crash-Diäten zum Abnehmen machen, greifen ebenfalls auf die künstlichen Vitamine zurück. Dazu kann es zu einer Überversorgung mit Nebenwirkungen kommen. Bestenfalls werden die überschüssigen Vitamine über den Darm wieder ausgeschieden.
Vitamin A – ein Zuviel davon kann schädlich sein
Besonders in Bezug auf das Vitamin A gibt es kontroverse Meinungen und Forschungsergebnisse. Vitamin A soll nach Angabe vieler Wissenschaftler vorbeugend gegen Krebs wirken. Allerdings gibt es auch Studien und Forschungsergebnisse, die das genaue Gegenteil besagen.
Mangelversorgung beim Abnehmen ohne Vitaminpillen?
Wer sich gesund und ausgewogen ernährt, der braucht keine Vitaminpillen oder –pulver. Das gilt für sportliche Menschen genauso wie für die, die abnehmen wollen. Wichtig ist eine ausreichende Menge an Obst und Gemüse und eine abwechslungsreiche Kost, dann ist der Griff zur Vitaminpille unnötig, auch wenn man abnehmen will. Lediglich bei Blitzdiäten, die übrigens nicht für die längere Anwendung gedacht sind, können Vitaminpräparate kurzfristig Defizite auffüllen.
Können Vitamine auch schädlich sein?
Kaum zu glauben, aber wahr: In bestimmten Fällen kann ein Übermaß an Vitaminen chronische Erkrankungen hervorrufen. So kann die Einnahme der sogenannten „Rauchervitamine“ das Krebsrisiko für Raucher erhöhen, andere Studien ergaben, dass zuviel Vitamin E die Neigung zum Prostata-Krebs erhöht. Wer abnehmen will und meint, Vitaminpräparate zu benötigen, der muss sich allerdings erst einmal keine Sorgen machen: Kurzzeitige Einnahmen sind in der Regel nicht schädlich für den Körper.
Letztendlich lässt sich sagen, dass die natürliche Versorgung mit Vitaminen durch vitaminhaltige Nahrungsmittel am besten ist, beim Abnehmen und auch innerhalb der gesunden Ernährung. Der Körper braucht keine künstlichen Präparate, um gesund zu bleiben, Nahrungsmittel decken alle wichtigen Vitamine und Nährstoffe ab.
Nützliche Infos über Vitamine:
