Kalorien aus Getränken dürfen keines falls unberücksichtigt bleiben. Sie fallen genauso oder – glaubt man den Forschern der Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health – sogar mehr als die Energie, die wir aus fester Nahrung aufnehmen. In einer amerikanischen Studie ergab sich, dass allein der Verzicht auf gezuckerte Getränke einen Gewichtsverlust von 0,5 Kilo im halben Jahr einbringe. Also sind die Getränke beim Abnehmen genauso wichtig wie die Ernährung.
Zuckerhaltige Getränke – Größter Feind beim Abnehmen
Die Studie, die 18 Monate andauerte, ergab weiterhin, dass Kalorien aus einfachen Kohlehydraten, also Zucker, wie sie in gesüßten Getränken häufig vorkommen, den größten Einfluss auf das Gewicht hatten. Wer beim Abnehmen eher auf Milch oder Säfte zurückgreift, ist nicht ganz so gefährdet, führt sich aber dennoch unnötige flüssige Kalorien zu.
Light-Getränke und Abnehmen
Wer nun denkt, er könne durch den Konsum von Light-Getränken die Hürde der flüssigen Kalorien umschiffen, der irrt sich. Wer regelmäßig beim Abnehmen kalorienarme Lightprodukte zu sich nimmt, nimmt eher zu als ab. Der Grund dafür wird darin vermutet, dass die Kunstsüße dafür sorgt, dass der Hunger wächst, da dem Gehirn „Kalorien“ versprochen werden, dieses Versprechen allerdings nicht eingehalten wird. Zwar spart man Kalorien durch Light-Getränke, isst aber mehr, da der Stoffwechsel auf Energie eingestellt ist. Dies kann soweit gehen, dass nach dem Trinken ein Schwächegefühl, begleitet von Heißhunger auf Süßes auftritt.
Beim Abnehmen viel trinken
Generell gilt es als gesund, beim Abnehmen viel zu trinken. Zusätzlich sorgt die Flüssigkeit für ein gewisses Sättigungsgefühl. Dem Wasser werden thermische Eigenschaften zugeschrieben, die dafür sorgen sollen, dass allein durchs Trinken der Energieverbrauch erhöht wird. Geeignet sind alle kalorienfreien Getränke, also Tee und Wasser. Wer auf die Süße im Getränk auch beim Abnehmen nicht verzichten möchte, sollte auf verdünnte Fruchtsäfte – möglichst als Direktsaft – zurückgreifen. Auch hier gilt es, achtsam zu bleiben. Die fertig gemischten Schorlen enthalten oft zusätzlichen Zucker.
