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„5 Kilo in 7 Tagen“ versprach man Abnehmwilligen, die sich an die wunderbare Kohlsuppendiät wagen sollten. Ähnlich wie Ananas- oder Reisdiät gehört Abnehmen mit der Kohlsuppe zu den Crashdiäten. Schon das macht misstrauisch, denn bekanntlich kann man mit den Radikalkuren zwar meist wirklich schnell und viel abnehmen, das Wunschgewicht halten kann man damit allerdings kaum.
Das Kohlsuppenprinzip
Der Erfolg der Kohlsuppendiät beruht nach Angaben der Erfinder darauf, dass die im Kohl enthaltenen Inhaltsstoffe vom Organismus nur langsam aufgeschlossen werden. Durch den zusätzlichen Leistungsbedarf, der dadurch entsteht, wird der Gewichtsverlust beschleunigt. Wahrscheinlicher ist allerdings, dass Du abnimmst, weil die Zutaten der Kohlsuppe kaum Kalorien haben. Denn sie enthält ausschließlich Gemüse – kein Fett, kein Eiweiß. Diese Nährstoffe nimmst Du über die weiteren Gerichte auf, die während der Magic Soup Diät erlaubt sind.
So bereitet man die Kohlsuppe zu
Das Rezept der Kohlsuppe ist denkbar einfach: Du wäscht und putzt die Zutaten, lässt sie anschließend für etwa 20 Minuten kochen und würzt so, wie es Dir am besten schmeckt. Nur Salz darf nicht an die Suppe heran. Folgende Zutaten brauchst Du, um eine Kohlsuppe zuzubereiten:
- 1 großer Kopf Weißkohl
- 2 Dosen geschälte Tomaten
- 1 kg Möhren
- 6 Zwiebeln
- 2 Paprikaschoten
- 2 Stangen Staudensellerie
- 1 Stück Sellerie
- 1 Bund Petersilie
Von der Kohlsuppe darfst Du essen, so viel Du willst, zusätzlich kannst Du täglich verschiedene kalorienarme Gerichte zu Dir nehmen: Erlaubt sind Salat, grünes Gemüse, Tomaten, Kartoffeln, Vollkornreis, mageres Fleisch, Fisch und an drei Tagen Obst.
Trinken nicht vergessen
Abnehmen mit der Kohlsuppe ist eine Radikalkur, die Mineralstoffversorgung ist nicht ausreichend gesichert. Umso wichtiger ist es, dass Du genug trinkst. Versuche jeden Tag zwei bis drei Liter Flüssigkeit aufzunehmen, erlaubt sind Wasser oder ungesüßte Tees. Zusätzlich hast Du dann den Effekt, dass die Flüssigkeit Deinen Magen füllt und Hungergefühle zumindest teilweise unterdrückt werden.
Das denkt die Diät-Clique über die magische Kohlsuppe
Ganz ehrlich: Gesundes abnehmen sieht anders aus. Die Kohlsuppendiät ist ziemlich einseitig und jeder der sie mal gemacht hat, wird wahrscheinlich jahrelang keinen Kohl mehr essen wollen, weil er ihn während der Diät im Übermaß genossen hat. Sicher wirst Du mit dieser Diät schnell abnehmen können, das glauben wir wohl, aber nicht aus magischen Gründen, sondern weil Du extrem wenig Kalorien aufnimmst. Das führt dann anschließend schnell wieder zur Zunahme, durch den Jojo-Effekt wirst Du wahrscheinlich mehr wiegen als vorher.
Selbst die Befürworter der Kohlsuppendiät geben einen entscheidenden Nachteil zu: Kohl bläht und das macht das Durchhalten des Diätplans nicht nur für Dich selbst zur Qual, sondern auch für Deine Mitmenschen.
