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Keine Zeit für gesundes Essen?
Quelle: Anne Hönicke Marion, 37, aus Berlin ist taff und ein kleiner Wirbelwind. Leider hat sie in den letzten Monaten etwas zugenommen. Sie erzählt uns Warum: „Ich bin den ganzen Tag unterwegs, arbeite von morgens bis abends, hetze von einem Kunden zum anderen. Für gesunde Ernährung habe ich keine Zeit!

Hollywood-Diät

Die Hollywood-Diät entstand um 1920 - Ziel war es damals, den Stars und Sternchen der Branche schnell zu einer tollen und schlanken Figur zu helfen. Die für diese Diät empfohlenen Luxus-Lebensmittel, welche sich die "kleinen Leute" kaum leisten konnten, unterstreichen den Anspruch der Hollywood-Diät, für die Prominenz gedacht zu sein: Hummer, Exotische Früchte sowie Meeresfrüchte gehören hier zum Speiseplan. Die in den Früchten enthaltenen Enzyme sollen als Fatburner fungieren, welche die körpereigene Fettverbrennung fördern sollen. Die Zufuhr an Kohlenhydraten wurde durch ein striktes Genussverbot für Nudeln, Kartoffeln und Reis auf ein Minimum reduziert.

Gesunde Ernährung mit der Hollywood Diät?

Die Hollywood-Diät funktioniert dadurch, dass der Körper durch die plötzlich geringe Zufuhr an Kalorien auf "Sparflamme" umschaltet. Eine schnelle Gewichtsabnahme ist möglich, allerdings ist der Jojo-Effekt nach dem Ende der Diät unvermeidlich.

Durch diese Ernährung, die zu einem sehr hohen Protein-Anteil in der Ernährung führt, können aber dieselben Risiken entstehen, wie sie bei einem zu hohen Cholesterinspiegel bekannt sind: ein erhöhter Harnsäurespiegel und Belastungen für die Nieren bis hin zu Gichtanfällen. Auch Mangelerscheinungen sind nicht ungewöhnlich, da die ausreichende Aufnahme von Ballast- und Vitalstoffen nicht gewährleistet ist. Ebenso sind Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen und Konzentrationsschwächen möglich.

Abnehmen auf Dauer?

Die Hollywood-Diät lässt in kurzer Zeit Pfunde purzeln. Doch wer wirklich langfristig sein Gewicht reduzieren bzw. halten möchte, sollte definitiv eine ausgewogene Ernährungsumstellung durchführen und die Hollywood-Diät vielleicht als ersten "motivierenden" Start in die Abnehm- Phase nehmen. Ein weiterer Grund für die allgemeine Ernährungsumstellung ist wohl auch der Blick ins eigene Portemonnaie - durch die teuren Lebensmittel wird die Hollywood-Diät zu einer kostspieligen Angelegenheit.

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