Ich versuche diese Woche das Fleisch einmal ganz weg zulassen ! Da es mir mittlerweile schon auf den Geist geht mit der Familie jeden Tag Fleisch zu essen. Mal ist ja okay, aber doch nicht jeden Tag...
Ich möchte mich wieder wohl fühlen in meinem Körper. Ich möchte mich nicht dafür schämen, wenn ich in der Öffentlichkeit essen, weil ich glaube, dass alle anderen...
So für dieses Monat versuche ich meinen Fleischkonsum einzuschränken. Anstatt wie bis heute jeden Tag irgendeine Art von Fleisch zu essen, werde ich das auf 2x in der Woche beschränken. 1x pro Woche...
..sondern mein Körper sagt mir, was er verlangt und was er nicht braucht. Ich denke, dass ich eine Tatsache die wir mehr und mehr vergessen haben.
Ich habe mich heute früh gewogen und es...
Hallo alle zusammen.
Wollte mich kurz vorstellen bzw bekanntgeben das auch Ich den Weg hierher gefunden habe und nun neu hier bin!
Ich hoffe hier auf gute Tipp´s und nette Gespräche mit...
Halli Hallo (mal wieder)
okay, der Gang auf die Waage hat mich heute früh mal wieder frustriert. Ich habe es einfach nur noch satt. 79,1 Kilogramm. Na toll! Okay, ich bin es ziemlich leid mir...
das ist die empfehlung, die mir den mut gab, dieses jahr wirklich ernsthaft ein wunschgewicht anzustreben. ich glaube, dass ich im laufe meines lebens verlernt habe, in diesem punkt auf meinen k...
Hallo,
ich mache seit Montag eine Ernährungsumstellung nach Ms Sporty.
Denke ein wenig Unterstützung kann mir helfen.
Habe mir zum 1000 mal viel vorgenommen, jetzt schaffe ich es auch.
An alle ein...
na dann fang ich mal an,
ich bin eines Morgens zur Notaufnahme geschlichen mit dem Verdacht auf Herzinfakt. Es wurden viele Tests bei mir gemacht bis dann für mich die erleichterte...
hallo hallo, bin immer noch krank, mir geht es echt besch...... habe halsschmerzen und ganz dollen husten. habe gestern auch dann noch gesündigt, aber richtig!
hoffe das es nicht...
Kommentare
Ist Fleisch ungesund?
Also ,Fettes Fleisch z.B. vom Schwein ,Rind und Hammel ,können den Cholesterien-Spiegel hoch treiben ,des wegen sollte man lieber auf mageres Fleisch zurück greifen wie z.B. vom Kalb oder Wild.
Geflügel ,Hähnchen ,Hühner ,Gänse ,Puten ,Rebhuhner ,Fasane haben einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und einen hohen Eiweiß gehalt .und dann kommt teilweise auch noch der hohe Fett gehalt dazu (z.B. Gänse).
Die beste Alternative zu Fleisch ist Fisch ,am besten gekocht oder gedünstet .(Außer Karvia, Krusten- und Schalentiere ,Aale und Tintenfisch sind nicht gut für den Cholesterinwert.)
Also kürz gesagt es kommt auf das Fleisch an und natürchlich auch auf die Menge .
Und zum Thema Vegetarier kann ich sagen ,dass ich bin schon seit 3 Jahren Jahren Vegetarier und mir fehlt es an nichts.Ich könnte mir sowas aber gut bei Veganern vorsttellen ,aber dazu kann ich nichts sagen.
Hoffe,dass ich dir helfen konnte
lg Selina
Hilfreiche Infos
Hallo ihr zwei,
das waren ja wirklich sehr hilfreiche Infos. Ist ja schon alles ein wenig verwirrend, aber man muss sich wohl einfach mal ein bißchen mit solchen Dingen beschäftigen und sich ein bißchen reinfriemeln.
@ Selina - wieso bist Du denn Vegetarierin? Aus Überzeugung oder weil Dir Fleisch einfach nicht schmeckt?
Viele Grüße,
blumenkind
Vegetarier
Geschmeckt hat es mir schon ,aber ich denke in der heutigen Zeit kann man sich auch von anderen Lebensmitteln ernähren als von Fisch und Fleisch .Außerdem möchtige ich die organisierete Ermordung von Nutztieren nicht unterstüzen .Tiere hängen genauso am Leben wie Menschen .Und für mich gibt es auch noch so viele andere Gründe.
Viele Grüße
Selina
Cholesterin, der Bösewicht?
Was ist Cholesterin? Cholesterin ist ein tierischer Fettbegleitstoff, der, wie der Name es schon sagt, in allen tierischen Lebensmitteln vorkommt.
Unser Körper benötigt Cholesterin um z.B. Zellen aufzubauen. Mittlerweile ist bekannt, dass der Körper eine eigene Regulation besitzt um mit dem Cholesterin klar zu kommen. Entziehen wir das Nahrungscholesterin drastisch, dann ist der Körper durchaus in der Lage eigenes Cholesterin herzustellen.
Wichtig ist bei der Betrachtung des Gesamtcholesterins wie das Verhältnis HDL (= gutes Cholesterin) zu LDL (= schlechtes Cholesterin) ist. Also immer nach diesem zusammenhang fragen, wenn der Arzt sagt, dass der Cholesterinspiegel zu hoch ist. HDL kann die Gefäße schützen, auch wenn das Gesamtcholesterin zu hoch ist.
Worauf reagiert der Cholesterinspiegel noch? Auf Stress. Aus der Praxis weiß ich, dass es viele Menschen gibt, die einen erhöhten Cholesterinspiegel haben, obwohl sie sich "cholesterinarm" ernähren. Der Faktor "Stress" ist nicht zu unterschätzen.
Wenn noch Fragen offen sind bitte fragen.
Ist Fleisch ungesund?
Hallo Blumenkind!
Keine Sorge, Fleisch ist nicht ungesund. Jedoch sagt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung, man solle nicht häufiger als 2-3 die Woche Fleisch oder Wurst essen. Fleisch und Wurst enthält (bis auf Fisch) ungesunde gesättigte Fettsäuren. Die gesättigten Fettsäuren lassen das schlechte Cholesterin, welches für Verschlusskrankheiten verantwortlich ist, steigen und das gute Cholesterin sinken.
Im Fleisch ist wertvolles Eiweiß enthalten, welches der Körper zum Aufbau von Muskelmasse und als Energiespender benötigt. Zusätzlich enthält Fleisch Eisen, was ja bekanntlich für die Blutbildung notwendig ist.
Wenn du dich vegetarisch ernähren möchtest, solltest du auf eine ausgewogene Auswahl der Lebensmittel achten. Das bedeutet, du solltest keines Wegs auf Milch und Milchprodukte, sowie Eier verzichten, um dein benötigtes Eiweiß aufzunehmen. Weiterhin solltest du auf eine "bunte Mischung" an Obst-, Gemüse- und Getreidesorten achten um deinen Eisenhaushalt auszugleichen.
Also wenn du Lust auf Wurst oder Fleisch hast, gönne dir, ab und zu, ein gut zubereitetes, fettarmes Stück oder greife auf Fisch zurück (der enthält die mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die sich positiv auf deinen Cholesterin auswirken).
Viele Grüße
Anne Hönicke