Ernährungsumstellung - aber wie?

Wer abnehmen will, sollte seine Ernährung umstellen und einige Verhaltensweisen ändern, damit dich der Lebensstil auch anpasst. Aber nicht nur zum Abnehmen ist eine ERnährungsumstellung oft sinnvoll, sondern auch um eine gesündere Ernährungsweise umzusetzten. Diesen sollte aber nciht von heut auf morgen geschehen, sndern geplant werden, denn sonst wird es keine dauerhaften erfolg geben. Schlieslich habe ich die bisherigen Ernährungs- udn Verhaltenmuster ja auch über Jahre umgesetzt und weiterentwickelt.

Für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung sollte man sich schon ein Jahr Zeit nehmen, um  neues zu lernen und konsequent Umzusetzten. Nicht nur das Verhalten muss sich anpassen, sondern auch der Körper. Umsere Verdauungsorgane müssen auch eine Anpassungsprozess durchlaufen und dafür benötigen sie Zeit.

Sinnvoll ist es schritt für Schritt vorzugehen.

Der erste Schritt sollte eine Erhöhrung des Verzehrs von Obst und Gemüse sein. Diese enthalten viele Vitamine udn Ballaststoffe und haben dabei wenig kalorien.

Danach sollte man die Fette betrachten. die Gesamtfettmenge sollte in den meisten fällen reduziert werden. Die Fettqualität sollte aber steigen. Das Verhältnis zwischen einfach ungesättigten Fettsäuren und mehrfach ungesättigten Fettsäuren sollte stimmen. gesättigte Fettsäuren sind nicht so günstig für unsere Ernährung.

ImAnschluss daran sollten isolierte Zucker reduziert werden und durch Vollkornprodukte ersetzt werden.

Ein weitere Schritt ist die Verzehrsmenge von Fleisch, Fisch und Eier zu reduzieren.

Zuletzt sollte der Verzehr von Frischkorn gesteigert werden.

Wichtig ist, die Schritt über einen längeren Zeitraum einzuüben und durch Rückschläge nicht vom Weg abbringen lassen. Ausnahmen sollten nicht als Hinderniss bewertet werden und so die Motivation rauben.

Schon durch die ersten Schritt werden enorme gesundheitliche Erolge erziehlt. Diese Erfolge sind viel wichtiger als Erfolge auf der Waage.