Obst schon fast jeden Tag

Verfasst von geloeschter-benutzer am 14.08.2009
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Ich habe ja bisher noch gar keinen Eintrag in mein Tagebuch gemacht...

Fange ich mal mit dem Positiven an: Ich habe in den letztn Tagen jeden Tag ein bißchen Obst gegessen. Mein Favorit ist die Banane, aber ich sehe zu, mal ein ein bißchen Abwechslung in den Alltag zu bringen. Wo es so warm war, kam auch die Wassemelone bei meinen Lieben gut an.

Allerdings ist das mit dem Gemüse zu eine Sache... Ich habe bisher wenig gekocht zu Hause. N un gehe ich wohl auf Teilzeit und suche nach Rezepten - es ist ja schon einige Zeit her, dass ich wirklich gekocht habe. Wer also Tipps für mich hat für verschiedene Gemüse-Rezepte, immer her damit Smile

 

Vg

Tina

Dieser Eintrag beschäftigt sich (auch) mit einem oder mehrerer meiner Ziele: 

Kommentare

Bild von elaido

Obst soweit das Auge reicht

hallo Tina, schön dass Du mir geantwortet hast.Ich bin hier ganz neu und kämpfe mich so durch. Auf Deine Frage wo wir mit dem Rad gefahren sind will ich dir auch gleich antworten. Wir wohnen südlich von Berlin und sind an diesem Tag mit dem Rad nur von unserem Ort in zwei weitere gefahren. Das war nicht so viel aber wir unternehmen schon öfters auch mal größere Touren. Da bei uns noch nicht alle Wege für das Rad geeignet sind, nehmen wir auch mal die Räder aufs Auto und fahren dort wo das Radwegentz richtig gut ausgebaut ist. Das ist z. B. am Scharmützelsee bei Bad Saarow. Wenn Du möchtest, kannst Du Dir das mal bei google maps anschauen.

Nun auch mal zu Deinem Beitrag - Obst schon fast jeden Tag . Ich esse sehr gerne Obst und ich findes das einfach lecker und das fällt mich auch nicht schwer, dass in meinen Essplan einzubauen. Obst gibt es jetzt in Hülle und Fülle und besonders auch das Obst hier vor Ort. Ich habe diese Woche auch Pflaumenkuchen gebacken und Pflaumenmarmelade gekocht. Ich muss dazu auch sagen, dass ich am liebsten süsses esse. Wenn Du möchtest, können wir uns auch regelmäßig schreiben. Liebe Grüße Helga

Bild von tina

Obst aus der Region

Hallo Helga,

das ist sehr lustig - ich war auch schon mal in Bad Saarow in den Thermen. Ich hatte ein Wellnes-Wochenende von meinem Mann geschenkt bekommen. Und das hatte ich dann auch voll ausgekostet. Sehr schön

Das mit dem Obst aus der Region ist dann ja auch noch mal so ein Thema. Ich kaufe auch immer mal wieder Bio-Obst (und anderes aus Bio-Anbau) und ich habe mal gelesen, dass einige Bio-Obst-sorten aus Südamerika und sonst wo her eingeführt werden - was dann ja auch nicht mehr so ökologisch ist. Und man solle vor allem Obst aus der Region kaufen! Das wäre doch ein schönes neues Ziel - werde ich mir gleich mal vornehmen

Aber an Marmelade traue ich mich nicht so heran... hab ja doch noch einiges zu schaffen, um mein Gewicht zu senken, ich fürchte, so eine Marmelade wäre da nur eine Versuchung mehr mit bösen Folgen...

VG

Tina

Bild von elaido

Obst aus der Region

hallo Tina, schön dass Du mir wieder geantwortet hast. Es tut mir leid, dass ich mich erst heute melde aber wir waren ein paar Tage auf dem Wasser und waren viel schwimmen. Das Wetter ist so schön und das Wasser ist auch sehr angenehm.

Obst der Region muss nicht Bio sein, ich finde, dass wir auch etwas überwertet und es gibt da auch viel schwindelei. Wenn Du im Supermarkt Dir Obst aussuchst, was aus Deutschland kommt, dann bis Du immer auf der richtigen Seite. Ich habe heute z. B. einen Korb Pflaumen geholt und mache nochmal Marmelade und da ich dort so wenig wie möglich Zucker verwende, dann macht das auch nicht Dick. Kaufe Dir z. B bei Real oder Rewe Gelfix und nehme ein Kg Früchte, als Zukerersatz kannst Du auch Süßstoff nehmen. Kaufe Dir auch ein Päckchen Gelierzucker 3:1 oder 2:1 und mache nur ein Paar Esslöffe dazu. Alles aufkochen und ferig. Das schmeckt toll. Wenn Du einen Brotbackautomaten hast, dann geht es noch besser und einfacher.

Heute koche ich für uns einen gefüllten Kürbis. Die gibt es auch jetzt im Supermarkt, die kleinen orangefarbenen. Halbieren auslöffeln und die Hälfte mit Hackfleisch, aufgeweichtem Brot und Ei füllen. Ab damit in den Ofen. Fertig. Ist ein priema Essen, wenig Kalorien und tolle Vitamine.

Wenn Du gerne Fisch ist, dann esse ihn öfters, lasse aber alle Panade weg, mit etwas Ei paniert geht das auch. Ich esse leider überhaupt keinen Fisch. Ich muss dann auf andere Sachen ausweichen.

Bis bald und viele Grüße Helga

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