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Gesunde Ernährung

Blog-Beiträge: Gesunde Ernährung

Die zertifizierten Ernährungsberater und Ernährungsberaterinnen, die bei der Diät-Clique einen Blog führen, geben Dir konkrete Tipps, wie Du Dich und Deine Familie gesund ernähren kannst. Gesunde Ernährung ist keine Geheimwissenschaft, allerdings muss man sich schon ein wenig mit diesem Thema befassen, möchte man sicher gehen, sich wirklich gesund zu ernähren. Wir hoffen, dass Du hier interessante Informationen für Dich zum Thema "gesunde Ernährung" findest:
Verfasst von anne_hoenicke am 16.03.2010

Mach den Ampelcheck!

Quelle: Anne Hönicke
Seit langer Zeit wird über eine Ampelkennzeichnung von Lebensmittel diskutiert.
Nach den Forderungen von Ärzten und dem Verbraucherschutzverband „Foodwatch“
sollen
  • Fett
  • ungesunden gesättigte Fettsäuren
  • Zucker
  • Salz
nach Menge gekennzeichnet werden. So können Verbraucher fertige Lebensmittel besser einschätzen und einordnen.
Dabei hilft das Ampelsystem:
Verfasst von jutta_schwarzmeier am 09.03.2010

LowFett 30 - leckere Rezepte Teil 2

Rosmarin

 

Low Fett 30

1. Esse, wenn Du Hunger hast

2. Höre auf zu essen, wenn du satt bist

3. alles was du isst, soll zu weniger als 30% aus Fett bestehen

 

 

 

Balsamicohuhn mit Rosmarinkartöffelchen (für 4 Personen)

2            Zwiebeln

1            Stange Lauch

2            Paprikaschoten

2 EL       Olivenöl

Verfasst von anne_hoenicke am 05.03.2010

Leckeres aus Oma´s Kochbuch Teil 12

Quelle: Anne Hönicke
Meine Oma gab mir ihr altes Kochbuch an die Hand, ich solle „doch mal etwas Vernünftiges“ für meine Familie kochen und nicht immer „dieses neumodische Zeug“. In Omas Kochbuch fand ich viele Ideen. Wenn man Omas altbewährte Rezepte an der einen oder anderen Stelle etwas verändert, entstehen so moderne und schmackhafte Gerichte. Für alle, die „etwas Vernünftiges“ kochen möchten:
 

Fenchelgemüse (Originaltext):

  • 500g Fenchel
  • ½ l Brühe
Verfasst von anne_hoenicke am 03.03.2010

Hilfe, ich bin süchtig nach Schokolade!

Quelle: Anne Hönicke
Das Wort „Schokolade“ kann man auch durch das Wort „Chips“ oder „Burger“ ersetzen.
Liebhaber von Verschwörungstheorien sind der Meinung die - Industrie - setzt süchtigmachende Zusatzstoffe bei, die zum immer weiter essen verleiten.
 

Kann man wirklich süchtig werden durch Schokolade, Chips oder Burger?

 
Körperlich süchtig sicher nicht, jedoch kann man mental abhängig von Schokolade oder Chips werden. Es ist reine Kopfsache!
 
Verfasst von jutta_schwarzmeier am 20.02.2010

LowFett 30 - leckere Rezepte Teil 1

Teller mit Gnocci, Tomatensauce, Salbei

 

LowFett 30

1. Esse, wenn du Hunger hast

 

2. Höre auf zu Essen, wenn du satt bist

 

3. Alles, was du isst, soll zu weniger als 30% auf Fett bestehen

  

 

Gnocci mit Tomaten und Salbei (für 4 Personen)

600 g           frische Gnocci

1 kg             reife Strauchtomaten

Verfasst von anne_hoenicke am 14.02.2010

Keine Zeit für gesundes Essen?

Quelle: Anne Hönicke
Marion, 37, aus Berlin ist taff und ein kleiner Wirbelwind. Leider hat sie in den letzten Monaten etwas zugenommen. Sie erzählt uns Warum:
 
„Ich bin den ganzen Tag unterwegs, arbeite von morgens bis abends, hetze von einem Kunden zum anderen. Für gesunde Ernährung habe ich keine Zeit!
 
Verfasst von susanne_hagedorn am 14.02.2010

"Klasse 2000"

Klaro-Maskottchen zu "Klasse 2000"

Seit Januar 2010 bin ich als Gesundheitsförderin für "Klasse 2000"  tätig. Es handelt sich um das bundesweit größte Gesundheitsförderungsprogramm für Grundschulen.
Warum engagiere ich mich dafür und warum schreibe ich das in einem Forum, in dem es um´s Abnehmen geht?

Verfasst von anne_hoenicke am 09.02.2010

Woran erkennt man gute Diäten?

Quelle: Anne Hönicke
Diäten und Abnehmprogramme gibt es viele, meist mit wohlklingenden Namen und hohen Versprechungen. Sicher habt Ihr die eine oder andere Diät schon einmal ausprobiert.
Die meisten Abnehmwilligen nehmen nach einer Diät oder nach einem dubiosen Abnehmprogramm wieder zu.
 

Gibt es eine gute Diät ohne Jojo-Effekt?

 
Verfasst von konstanze_moos am 08.02.2010

Zuckerfasten: gemeinsam – online – kostenfrei

Zuckerfasten 2010
Endlich mal den Kreislauf der Zucker(sehn)sucht unterbrechen!
Nicht nur der Kopf, sogar die Stimme wird klarer!
Und nach dem Zuckerfasten ist ein neues, natürliches Geschmackserleben möglich. –
Der beste Einstieg für einen moderaten und genussvollen Zuckerkonsum.

Es gibt jede Woche eine inspirierende Infomail und ein extra Forum für den Austausch und die Fragen zwischendurch.

Für dieses kostenfreie Abenteuer könnt Ihr Euch ab heute mit einer einfachen Email an:

Verfasst von anne_hoenicke am 03.02.2010

Warum es so schwer ist alte Gewohnheiten zu ändern

Quelle: Anne Hönicke
Jeder kennt es, man setzt sich Ziele, gute Vorsätze, meist zu besonderen Anlässen, wie Silvester, Geburtstage, Geburten…
 
Leider können 80% aller guten Vorsätze nicht realisiert werden.
Woran liegt das?
 
Frustriert sitzt man dann zu Hause und denkt über sein Elend nach:
  • Was mache ich falsch?
  • Habe ich einen zu schwachen Charakter?
  • Ich bin unfähig!
 
 
Wie man abnehmen kann